مزرعه مهدخت

همه‌چیز برای یک پذیرایی کامل

فروشگاه محصولات پذیرایی و خاص؛ از دل طبیعت ایران تا برندهای محبوب دنیا. از آجیل و سوغات اصیل ایرانی تا قهوه و شکلات‌های منتخب خارجی. همه در یک تجربه‌ جذاب و مطمئن.

محصولات پذیرایی مزرعه مهدخت

آجیل و خشکبار

سوهان

گز

شکلات پذیرایی

شکلات کادویی

شکلات

سوالات متداول

برگه آزمایش عسل چیست؟

برگه آزمایش عسل، گزارشی رسمی از نتایج آزمایش‌های تخصصی روی نمونه عسل است که در آزمایشگاه‌های معتبر مواد غذایی انجام می‌شود. هدف از این آزمایش‌ها بررسی کیفیت، خلوص و طبیعی بودن عسل است.

عسل طبیعی از عسل تقلبی چطور تشخیص داده می‌شود؟

عسل طبیعی معمولاً طعم و رنگ غنی‌تری دارد و در آب حل نمی‌شود یا به سختی حل می‌شود، در حالی که عسل تقلبی سریع‌تر حل می‌شود. عسل طبیعی در صورت قرار گرفتن در یخچال، ممکن است کریستالیزه شود.

چگونه عسل را نگهداری کنیم تا خاصیتش از دست نرود؟

برای حفظ خواص عسل، آن را  در مکانی خشک، خنک و دور از نور مستقیم نگهداری کنید. همچنین از قرار دادن عسل در یخچال خودداری کنید، زیرا این کار باعث کریستالیزه شدن آن می‌شود.

تفاوت عرقیجات دوآتیشه با عرقیجات معمولی چیست؟

عرقیجات دوآتیشه با دوبار تقطیر گیاه تهیه می‌شوند، یعنی بخار عرق اول را دوباره از روی گیاه عبور می‌دهند. این کار باعث افزایش غلظت، قدرت اثر، و ماندگاری بو و طعم می‌شود. معمولاً برای مصارف درمانی یا شرایط خاص استفاده می‌شوند.